– LUNCH –

 

Voorgerecht

Rivierkreeft – bisque – koolrabi

***

Rundertartaar – 45 min ei – parmezaan

 

Hoofdgerecht

Dorade – geitenkaas – courgette

***

Duroc varkenswang – groene asperge – daslook

 

Dessert

Kaasselectie van Jodi (*)

***

Aardbei – basilicum – merengue

 

Hoofdgerecht & Dessert €30

Voor- & hoofdgerecht €33

3 gangen  €39

Kaasselectie ipv dessert. €5

 

Wenst u extra gangen toe te voegen, komt er €10 per gang bij.

 

 

Indien er vooraf geen melding wordt gemaakt van een eventuele allergie of dieetwens, brengen wij € 10,00 in rekening

 

 

 

 

– DINER –

 

Voorgerecht

Gerookte zalm – asperge – pickles mayo 

***

Rundertartaar – 45 min ei – parmezaan

 

Tussengerecht

Rivierkreeft – koolrabi – bisque 

***

Lam – rode curry – komkommer 

 

Hoofdgerechten 

Dorade – geitenkaas – courgette 

***

Duroc varkenswang – groene asperge – daslook 

 

Dessert

Kaasselectie van Jodi (*)

***

Aardbei – basilicum – merengue

 

 

4 gangen menu 50,-

5 gangen menu 61,-

6 gangen menu 71,-

7 gangen menu 80,-

 

Wijnarrangement 7,- per glas

(*) Kaasbordje 12,-

Of kaas i.p.v. dessert 5,-

Voor groepen van 5 personen en meer serveren wij één menu per tafel.

 

Indien er vooraf geen melding wordt gemaakt van een eventuele allergie of dieetwens, brengen wij € 10,00 in rekening