Zeebaars, tartaar
Granny Smith, komkommer, pistache
Oester, gepocheerd
Vin Jaune, avocado, lamsoor
Wijting, gebakken*
witte asperges, Belper Knoll, morielje
Kreeft, tandoori**
brocollini, watermeloen, shiso
Iberico, traag gegaard
groene asperges, gekonfijte citroen, gepofte look
Aardbei, mojito
munt, limoen, witte chocolade
Lunch
3 gangen 49,-
Extra gang 19,-
Diner:
4 gangen 73,-
(4 gangen niet op vrijdagavond & feestdagen)
*5 gangen 85,-
** 6 gangen 97,-
Kaas ipv dessert 9,-
Kaas als extra gang 17,-
Indien minder dan 24u op voorhand een melding voor een aanpassing gedaan wordt, zijn wij genoodzaakt 10 euro extra in rekening te brengen.
MA · WO
19.00-23.30
DI
12.00-15.30
DO · VR
12.00-15.30
19.00-23.30
ZA · ZO
GESLOTEN
Resto Wald
Hellichtstraat 1,
3110 Rotselaar